südwest | Bochumer Stadt- und Studierendenzeitung

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Vegetarisch, günstig, clever und schnell?

Von Veggie-Pad-Thai über Waffeln bis Rotkohlsalat mit Halloumi

Beim ersten Mal wird es bei Hobbyköch*innen wahrscheinlich optisch nicht so aussehen; doch Hauptsache das „Veggie-Pad-Thai“ schmeckt! Bild: © Lena Djuphammar

Rezension. Ein neues Kochbuch verspricht vegetarische Küche für Studierende. Wir haben getestet, ob dieses Buch dem neuen grünen Trend entspricht.

Verfasst von Maike Grabow (mag) am Dienstag, 27 August, 2019 - 13:44 in KULTUR:SCHOCK

Artikel auf BSZ:Online

Neue Debatten über ein Pflichtjahr

Die verkorkste Jugend

Tankrabatt ein voller Erfolg, nur für die Falsche

Bitte, Tanke!

Rock war endlich wieder am Ring

Farbenfroh feiern

 Queere VIPs

Happy Pride Month!

Share Economy

Leih‘ dein Ding

Kolumne

:Bszank – Die Glosse

Lange Kleider, kurze Shorts, weite Hosen und knappe Shirts - Es ist Sommer. Für die einen die schönste Jahreszeit des Jahres und für die anderen eine Qual. Für manche eine schwere Zeit, in der sie mit Komplexen zu kämpfen zu haben und für andere eine schwere Zeit in der sie sich für ihren Lebensstil rechtfertigen müssen. Trägt man ein knappes Kleid, wird man schief angeguckt und insgeheim als „billig“ abgestempelt. Trägt man ein langes Kleid, kriegt man „Ist dir nicht heiß?!“ Kommentare zuhören. Geht man mit an den See und möchte nicht schwimmen, muss man erklären, wieso man das nicht will. Entscheidet man sich dazu schwimmen zu gehen und trägt dabei was Langes, wie ein Shirt oder einen Burkini, ist das wiederum unerwünscht und man sollte „das Schwimmen ganz sein lassen“. Es ist an der Zeit zu erkennen, dass man es niemanden recht machen kann und dass man das Tun und Unterlassen anderer nicht zu kommentieren hat!

:mimo

Kurzmitteilungen

Der Uni Shop hat wieder auf!

Das Audimax in Form einer Schiffs-Kommandozentrale auf der Brust zu tragen, sei es im luftigen T-Shirt oder bequemen Hoodie, ist wahren Fans und Repräsentant:innen der Ruhr-Uni vorbehalten. Der Campus-Shop war wegen der Corona-Pandemie lange dicht, hat nun aber wieder geöffnet. Neben den Klamotten, die man vor Ort vorher anprobieren kann, bietet der Shop am Hörsaalgebäude HZO am Forum aber noch einiges mehr an Ruhr-Uni Merch. Zwischen dem alltäglichen Bedarf an Schreibwaren lassen sich auch Accessoires und Taschen aus recyceltem Unibanner-Material erwerben. Für Schleckermäulchen gibt es den Uni-Honig, eigens aus dem Botanischen Garten der RUB, frisch in Handarbeit geschleudert und in Gläser gefüllt. Wer sich das, und vieles mehr nicht entgehen lassen will, kann von Montag bis Freitag von 11 bis 15 Uhr im Campus-Shop stöbern und shoppen.

:afa

Verlosung von Club.Ruhr Pässen zur Ruhrtriennale

Das internationale Festival für Theater und bildende Kunst, die Ruhrtriennale, findet wieder im August diesen Jahres statt. Der Ticketvorverkauf dafür hat schon längst begonnen. Der Club.Ruhr verlost nun insgesamt 50 Ticket-Pässe für die Ruhrtriennale, mit denen Ihr je ein Ticket für die Veranstaltungen reservieren könnt. Der Club.Ruhr ist der junge Freundeskreis der Ruhrtriennale. Mitglieder sind Studierende, Auszubildende, Bundesfreiwilligendienstleistende, Schüler:innen und junge Berufstätige. Sie alle wollen das Festival gemeinsam entdecken und erleben: bei Vorstellungsbesuchen, Behind-the-Scenes-Touren, Künstler:innengesprächen und Abenden in der Pappelwaldkantine genießt der Club.Ruhr den Festivalsommer in vollen Zügen. Aber auch außerhalb der Festivalsaison ist der Club.Ruhr aktiv, indem er die Kulturinstitutionen der Region erkundet und spannende Events besucht. Teilnahmeberechtigt für die Verlosung sind Schüler:innen, Auszubildende, Bundesfreiwilligendienstleistende und Studierende zwischen 18 und 30 Jahren. Ihr könnt mithilfe des Online-Formulars auf ruhr3.com/clubruhrpass an der Verlosung teilnehmen -Einsendeschluss ist der 15. Juli.

:afa

Blutspendemangel

In Deutschland spenden nach dem DRK nur 3,5 Prozent der Menschen Blut. Allerdings benötigt jede:r dritte:r Bundesbürger:in einmal in ihrem Leben eine Bluttransfusion. Darüber hinaus erweist es sich als schwierig, neue Spender:innen zu finden.Die Auswirkungen der Corona-Pandemie, die hohen Temperaturen, die Ferien und ein erhöhtes Reiseaufkommen bedingen laut dem Deutschen Roten Kreuz (DRK) seit Wochen eine abnehmende Spendebereitschaft, sodass bundesweit eine kritische Versorgungslage besteht. Um einen Notstand zu vermeiden, hat die DRK-Präsidentin und CSU-Politikerin Gerda Hasselfeldt dringend dazu aufgerufen, zu spenden. Aktuell ist der Bedarf erhöht, da Operationen und Behandlungen, die durch die Pandemie zurückgestellt worden sind, nun nachgeholt werden. Außerdem steigt die Zahl der Unfälle durch die Rückkehr in den – sportlichen – Alltag an. Mit Hashtag-Aktionen wie #missingtype – erst wenn’s fehlt, fällt’s auf, #ohne Blut ist Schluss mit lustig und prominenter Unterstützung von beispielsweise Vanessa Mai und Leon Goretzka möchte das DRK neue Spender:innen anwerben, um die Nachfrage zu bewältigen. Ihr könnt und wollt Euer Blut spenden? In Bochum gibt es dafür mehrere Anlaufstellen:

Bis zum 25.6 könnt Ihr das DRK in der Nähe des Parkplatz P2 neben Backwerk beziehungsweise Karstadt wochentags zwischen 14 Uhr und 19 Uhr und samstags von 10 Uhr bis 15 Uhr besuchen. Des weiteren hat das Blut- und Plasmaspendezentrum Bochum TMD, zu finden in der ersten Etage des Europahauses am Kurt-Schumacher-Platz in der Innenstadt, Montags bis Samstags für Euch geöffnet. Auf der Website des Zentrums könnt Ihr auch online einen Termin vereinbaren: tmd-blutspende.de/standorte/bochum.

:becc

themen , die es gerade noch reingeschafft haben.

Hoffen und Sehnen im Schauspielhaus

Lunchtime Konzerte

Morgens früh in die Vorlesung, mittags in der Mensa essen und dann auf eine kurze Pause ins Audimax, um die Lunchtime Konzerte zu genießen. So können ab jetzt auch eure Montage an der Uni aussehen.

Zwei Jahre lang fielen die Lunchtime Concerts, eine langjährige Tradition an der Ruhr-Universität Bochum, im Audimax aus - doch nach diesem coronabedingten Ausfall ist es endlich wieder so weit, denn die Lunchtime Concerts sind back und die gigantische Orgel wird wieder ertönen! Bis zum 11. Juni, findet jeden Montag um 13 Uhr eine musikalische Vorstellung im Audimax statt. Besonders können sich die Student:innen der Ruhr-Universität freuen, denn die 45-minütige Vorstellung ist völlig kostenfrei und die Türen des Audimax sind für alle Musikliebhaber geöffnet. Organisiert werden die Lunchtime Konzerte vom Musischen Zentrum unter der Leitung von Nikolaus Müller, der auch den Fachbereich Musik leitet.
Eröffnet wird die Konzertreihe am 13. Juni durch Jazzkompositionen und Improvisationen von Chris Hopkins und satirischen Texten, gelesen von Schauspieler Thomas Anzenhofer. In den darauffolgenden Wochen erwarten uns noch weitere Künstler, wie Sebastian Küchler-Blessing, Arno Hartmann, Andreas Meisner und Sebastian Heindl.

:mimo

Nachwuchsgruppe zur Infektionsforschung an der Medizinischen Fakultät

Die Bochumer Medizin baut eine Nachwuchsgruppe zur Infektionsforschung auf. Die Virologie setzt auf eine computerunterstützte Auswertung von Big Data und künstlicher Intelligenz, um die Strategien von Viren aufzudecken. Die neue Nachwuchsgruppe der Medizinischen Fakultät möchte Fragen, die mit der Corona-Pandemie zunehmend an Bedeutung gewonnen haben, mit der von Big Data auf die Spur kommen. Die Leitung der Gruppe an der Abteilung für Medizinische und Molekulare Virologie übernimmt Dr. Daniel Todt. Im Fokus der Arbeit stehen RNA-Viren, für die die Bochumer Virologie eine besondere Expertise aufweist. Darunter fallen unterschiedliche Hepatitis- und Coronaviren. Mit der Auswertung der Big Data erhofft man auf neue Erkenntnisse zu stoßen. Das Team widmet sich ebenfalls der Evolution von Viren und der Interaktion zwischen Virus und Wirtszelle. Man wolle aufklären, ob es zwischen vorteilhaften Genabschnitten Gemeinsamkeiten gibt und wie sich ihr Einbau zum Beispiel bei Lebertransplantationen auswirkt. Die interdisziplinäre Herangehensweise aus Medizin und Informatik verspricht neue Einblicke in die Evolution der Virus-Wirt Interaktion von RNA-Viren. Die Förderung durch das Bundesministerium für Bildung und Forschung ermögliche, langfristig zur Entwicklung neuer antiviraler Strategien beizutragen.

:afa

Themen , die es gerade noch reingeschafft haben.

Britney Spears hat geheiratet

Nature is healing. Die Queen of Pop hat ihren Partner Sam Asghari zum Gemahl gemacht. 2016 hatte Britney noch gesagt, dass sie es nicht einsähe, noch mal zu heiraten. Im September 2021 nahm sie den Antrag ihres jetzigen Ehemanns dann doch an.

Marcron-Bündnis hauchdünn vorn

Nach der Wiederwahl für eine zweite Amtszeit stand am Wochenende in Zusammensetzung der Nationalversammlung an. In der ersten Runde zeigt sich, dass linke Parteien im Aufwind sind. Das Mitte-Bündnis um Macron muss um seine absolute Mehrheit bangen.

Drittes Dürre-Jahr in Folge

In Kalifornien sind die Landwirtschaft sowie die Bevölkerung dazu aufgerufen, Wasser zu sparen. Für Expert:innen ist das aber zu spät. Im Frühjahr hatte es kaum geregnet und es war überdurchschnittlich warm. Die Wasserspeicher sind aktuell nur noch zu drei Viertel gefüllt und der Sommer steht bevor.

March for our lives

In Washington ging der schüler:innengeführfter Protest durch die Straßen, um auf gegen letzten Mass-Shootings zu demonstrieren. Insbesondere versuchten sie die Aufmerksamkeit auf Waffengewalt zu lenkenund wie man diese verhindern könne den Gesetzgeber:innen zuzutragen.

:bena

Tragt die Maske weiterhin

Ab Mittwoch, dem 01. Juni, heißt es Maskentragen nur noch auf Freiwilligen-Basis. Die Uni empfiehlt dennoch den Studierenden und Mitarbeitenden, dass sie in den Gebäuden weiterhin eine Maske tragen sollen. Auch wir von der Bochumer Studierendenzeitung wollen noch eimmal ausdrücklich empfehlen, dass das Maskentragen aus Solidarität wichtig ist! Denn es gibt eine Vielzahl von Studierenden wie auch Mitarbeitenden, die aus verschiedenen Gründen zu Risikogruppen gehören. Die Rücksichtnahme aus Solidarität kann die vulnerablen Personen vor einer Ansteckung mit dem Coronavirus schützen. Auch wenn das Virus aktuell als nicht vorhanden erscheint, haben Städte wie Bochum eine 7-Tage-Inzidenz von 152,3. Das Tragen einer Maske hilft laut Infektionsschutz die Verbreitung des SARS-CoV-2 einzudämmen. Insbesondere bei Veranstaltungen, wo das Lüften und/oder der Abstand nicht gewährleistet sein kann. Auch das Rektorat meldet sich mit folgenden Worten an die Studierendenschaft:

„Tragen Sie bitte weiterhin freiwillig einen Mund-Nasen-Schutz, um sich und andere zu schützen! Denken Sie dabei an sich, an Ihre Mitstudierenden und an Ihre Lehrenden. Wir alle freuen uns über mehr persönliche Kontakte auf dem Campus seit Beginn dieses Sommersemesters. Überall dort, wo wir Mindestabstände nicht einhalten können, helfen uns die Masken, das Risiko einer Ansteckung auf ein Minimum zu reduzieren. Lassen Sie uns alle das weitere Semester auf diese Art und Weise gestalten, um viele persönliche Kontakte bei gleichzeitig größtmöglicher Sicherheit – insbesondere für vulnerable Gruppen – zu ermöglichen. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und Ihre Solidarität.“

:bena

Themen , die es gerade noch reingeschafft haben.

Menschliches Ohr gedruckt und transplantiert

Erstmals konnte mit einem 3D-Drucker aus menschlichen Zellen ein Gewebeimplantat erzeugt werden. Das Ohr wurde aus den körpereigenen Zellen einer Frau mit Mikrotie (einer Fehlbildung der Ohrmuschel) hergestellt. Im Anschluss konnte es transplantiert werden. Die Operation verlief erfolgreich und die neue Ohrmuschel wächst und bildet Knorpelgewebe.

Mehr rauchende Deutsche

Laut der repräsentativen Langzeitstudie Deutsche Befragung zum Rauchverhalten (DEBRA) gibt es immer mehr rauchende Menschen in Deutschland. Seit der Corona-Pandemie seien die Rauchendenzahlen kontinuierlich angestiegen. 2020 rauchten noch zwischen 26 und 27 Prozent der Befragten, Ende 2021 schon knapp 31 Prozent. Aus der letzten Erhebung (bis Mai 2022) ging hervor, dass nunmehr 33 Prozent (d.h. ein Drittel) der Teilnehmenden, Zigaretten bzw. E-Zigaretten konsumierten. Dabei ist Rauchen nicht nur schädlich für die Gesundheit, sondern auch für die Umwelt. Herstellung und Konsum von Tabak kosten jährlich u. a. Millionen von Bäumen und mehrere Milliarden Tonnen Wasser. Außerdem werden Tonnen an CO2 freigesetzt.

Wattenscheid 09 steigt auf

Der SG Wattenscheid 09 steigt nach dem 2:0-Sieg gegen Eintracht Rheine in die Regionalliga auf. Am Pfingstmontag feierten die Fans euphorisch. Der Sieg erinnerte viele an die Bundesliga-Zeiten des Vereins.

:lis

Studi-Band-Contest

Das Newcomer-Festival Campus Ruhrcomer sucht die beste studentische Band im Ruhrgebiet. Das Kulturbüro BOSKOP des AKAFÖ hat ein erlebenswertes Projekt ins Leben gerufen: Gesucht wird die Studierenden-Band 2022! Insgesamt kämpften ursprünglich 16 Bands um diesen Titel. Während die Vorrunden im Mai – jeweils in den Pottstädten Essen, Bochum, in der Trompete, und Dortmund – ausgetragen worden sind, erwartet Euch das große Finale am 7. Juli auf Bochum Total in der Trompete, natürlich gratis. Nur Stimmkarten kosten 1 Euro. In der Trompete werden die vier Sieger:innen der Vorrunden gegeneinander anmusizieren. Freut Euch auf das Musikduo Cloud Trips, die Düsseldorfer:innen JAMES‘ MUM – fragwürdiger Wohnort, aber tolle Rock-Musik – sowie die Indie-Pop-Band Ocean Boulevard. Die vierte Band im Bunde ist Youngest Member, eine fünfköpfige Band aus Oberhausen, die alternativen Rock produziert. Sie setzten sich gegen Bands wie Down to Earth, Joker’s Kingdom, King of Fruits und Fynn Schlemminger durch. Den vier Final-Bands winkt ein toller erster Preis, der den musikalischen Erfolg befördern könnte: Neben einem Merchandise-Paket und einem professionellen Fotoshooting mit Fotograf:innen, winken ein Auftritt im Kulturbiergarten. Auch die übrigen 15 Bands gehen nicht leer aus. Für alle stehen nach Ende des Campus Ruhrcomer Festivals 2022 (#CRC2022) weitere Auftrittsmöglichkeiten beim Westparkfest Dortmund und beim Sommerfest der Westfälischen Hochschule in den Raum. Mehr erfahrt Ihr auf der Website über den folgenden Link: campus-ruhrcomer.de/.

:becc

In Kürze

Alles zu Sacharow

Ausstellung. Am 10. Dezember ist Tag der Menschenrechte. Das EU-Parlament verleiht an diesem Tag seit den späten 80ern den Sacharow-Preis. Erster Preisträger war Nelson Mandela, und auch in den darauffolgenden Jahren waren unter den ausgezeichneten Personen immer wieder bekannte Namen wie Kofi Annan oder Malala Yousafzai oder auch Organisationen wie Reporter ohne Grenzen und Damen in Weiß. Dieses Jahr geht der Preis an den russischen Oppositionellen Alexej Nawalny. Namensgebend für den Preis war Andrei Dmitrijewitsch Sacharow, ein sowjetischer Atom-Physiker und späterer Friedensnobelpreisträger.

Zur Person: Sacharow beginnt am 9. Dezember in der Bochumer Universitätsbibliothek eine Ausstellung mit dem Namen „Andrei Sacharow – vom Bombenbauer zum Bürgerrechtler“. Organisiert und in die Wege geleitet wurde diese Ausstellung vom Sacharow-Zentrum Moskau, Geschichtsstudierenden aus Bremen – wo die Ausstellung bereits zu sehen war – und dem Auswärtigen Amt. Das Leben Sacharows mit dem geschichtlichen Kontext seiner Zeit soll in dieser Ausstellung mit Texten, Originalquellen und Fotos aufgezeigt werden. Die Auftaktveranstaltung im HZO 30, am 9. Dezember um 18:15 Uhr kann auch über Zoom live verfolgt werden.

:kjan